Barwnik Spożywczy w Żelu Food Colours – 20g

To doskonałe rozwiązanie dla każdego, kto chce w prosty sposób nadać intensywne i żywe kolory swoim wypiekom i deserom. Dzięki wysokiej koncentracji barwnika, wystarczy tylko 1-3 g na 1 kg masy, aby uzyskać pożądany odcień, co czyni produkt bardzo wydajnym.

Cechy produktu:

• Łatwość dozowania – barwnik w żelu nie rozcieńcza masy, nie dodaje wody i precyzyjnie wnika w składniki, dzięki czemu świetnie nadaje się do lukrów, polew, marcepanu, mas cukrowych oraz wielu innych deserów i ciast.
• Wysoka wydajność – z jednej tubki 20g można uzyskać wiele aplikacji, co sprawia, że produkt jest wyjątkowo ekonomiczny.
• Szerokie zastosowanie – idealny do barwienia mas, kremów, dżemów, galaretek, a także napojów czy alkoholi.
• Uniwersalność – doskonały zarówno do użytku profesjonalnego, jak i amatorskiego. Dzięki dużemu wyborowi kolorów i możliwości mieszania ich ze sobą, każda dekoracja stanie się wyjątkowa.
• Wygodna forma – tubka umożliwia łatwe i precyzyjne dozowanie, co sprawia, że aplikacja barwnika jest szybka i wygodna.

Zastosowanie:

• Barwienie mas cukrowych, marcepanu, lukrów, polew.
• Wypieki, ciasta, kremy, dżemy, galaretki, lody.
• Napojów i alkoholi.
• Idealny do dekoracji na specjalne okazje, takie jak urodziny, wesela, baby shower, chrzciny czy wieczory panieńskie.

Dawkowanie:

• Zaleca się rozpoczęcie dozowania od minimalnej ilości barwnika, stopniowo zwiększając jego ilość do uzyskania pożądanego efektu. Dla uzyskania intensywnych kolorów wystarczy 1-3 g na 1 kg masy. Dla subtelniejszych odcieni wystarczy mniejsza ilość (nawet 0,1 g/kg), a dla intensywniejszych – więcej (do 20 g/kg).

Przechowywanie:

• Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
• Nie przechowywać w miejscach o wysokiej wilgotności.
• Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
• Po otwarciu opakowania należy zużyć produkt w ciągu 6 miesięcy.

Dane techniczne:

• Barwnik w żelu o wysokiej koncentracji.
• Możliwość mieszania z innymi kolorami.
• Produkt na bazie syropu glukozowo-cukrowego, z minimalną zawartością wody(2-10% w zależności od koloru).
• Produkt przeznaczony do żywności, nie do bezpośredniego spożycia.
• Opakowanie: 20g
• Producent: Food Colours Polska

Skład: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwniki: tartrazyna E102, błękit brylantowy E133, aromat, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.